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RISTORANTE CARNE E STEAK HOUSE A ROMA

Vuoi scegliere una specialità dalla STEAK HOUSE o dalla nostra BISTECCHERIA? chiedi
Ti guideremo nella scelta del tipo di carne e la cottura più giusta per te

Gli Antipasti
Mozzarella di bufala € 8,00
Mozzarella di bufala e prosciutto € 13,00
Prosciutto e melone € 9,00
Bresaola rughetta e grana € 12,00
Carpaccio di manzo danese € 15,00
Caprese € 9,00
Focaccia € 5,00
Focaccia con prosciutto € 8,00
Prosciutto crudo Amatriciano € 8,00
Prosciutto crudo della Val d'Orcia € 10,00
Tagliere di salumi della Val d'Orcia € 14,00


Le Bruschette
Bruschetta olio / aglio e olio € 2,00
Bruschetta pomodoro € 2,50
Bruschetta funghi trifolati € 3,00
Bruschetta prosciutto € 3,50
Bruschetta prosciutto e pomodoro € 3,50
Bruschetta con lardo di colonnata € 3,50
Bruschetta mista € 4,00


I Fritti
Supplì € 1,50
Fiori di zucca ( 3 pezzi ) € 4,50
Carciofi fritti (in stagione) € 4,50
Fritto misto € 14,00
Polpette fritte di carne € 8,00
Polpette fritte di melanzane € 8,00

PRIMI PIATTI

Se la bistecca non ti basta, scegli uno dei nostri primi piatti

I Primi
Amatriciana € 9,00
Carbonara € 9,00
Gricia € 9,00
Cacio e pepe € 9,00
Arrabbiata € 9,00
Gnocchi con le spuntature (giovedi) € 10,00
Zuppa del giorno € 9,00
Fettuccine al ragù di manzo danese € 10,00
Fettuccine ai funghi porcini * € 10,00
Fettuccine pomodorini pachino e ricotta salata € 10,00

*prodotto congelato

SECONDI

La Carne! Al sangue, scottata, cottura media ... tagliata, grigliata e mangiata! SCEGLI DAL BANCO CARNE...

I Secondi
Arrosticini € 8,00
Spiedini di carne mista € 12,00
Filetto danese alla tartara (250 gr ca.) € 20,00
Hamburger di filetto danese alla tartara (250 gr ca.) € 22,00
Tagliata (600 gr) con verdure e patate al forno € 40,00
Grigliata mista (minimo 2 persone) € 36,00
"Tuttointero" (filetto danese intero) 2 kg ca. € 95,00
Fegatelli di maiale € 8,00
Salsicce di maiale € 9,00
Spare ribs (costolette di maiale) € 12,00
Costolette d'abbacchio € 12,00
Cotoletta di pollo panata € 12,00
Parmigiana di melanzane € 8,00
Shawarma - Kebab di pollo € 15,00

SELEZIONE AL BANCO

Potete ordinare al banco carne.
Sceglierne tipo, provenienza, peso e cottura

La Macelleria
Fiorentina (Danimarca, Italia, Polonia, Irlanda) all'etto € 4,70
Fiorentina Chianina all'etto €6,50
Filetto di Scottona Italia all'etto €6,00
Manzetta Prussiana all'etto €6,00
BlackAngus all'etto €6,50
Filetto (Danimarca, Italia, Polonia) all'etto €5,50
Filetto (Argentina, Brasile, Uruguay) all'etto €6,00
Entrecôte (Danimarca, Italia, Polonia, Irlanda) all'etto €4,80
Entrecôte (Argentina, Uruguay) all'etto €5,50
Fassona Piemontese all'etto €6,50
Controfiletto (Danimarca, Italia, Polonia) all'etto €4,80

Take away
Preferite portarla a casa e cucinarla a casa vostra? Perfetto.Abitate nei paraggi del ristorante e volete che ve la portiamo a casa? Basta chiedere.

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